Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Moas choklad- och citrontårta

Moas choklad- och citrontårta

Chokladbottnar. Sätt ugnen på 175º. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Rör sedan ner ett ägg i taget. Smält chokladen över vattenbad och rör sedan ner den i smeten
Citrontårta med frukt

Citrontårta med frukt

Ugn. 175º. Riv mandelmassan och blanda med äggen. Fördela smeten i en bakform med ett bakplåtspapper fastklämt med den löstagbara bottnen, som bör vara ca 22 cm i diameter
Chiapudding

Chiapudding

Det här receptet passar till frukost, mellanmål och efterrätt och kan varieras hur mycket som helst. Chiafrön är dessutom supernyttiga och bra för kroppen då de innehåller mycket omega-3 och antioxidanter
Raw Brownies

Raw Brownies

Dessa brownies är nog det godaste som har åstadkommits i mitt kök. Jag menar det. Om du bara vill testa ett recept från min blogg måste det bli detta
Tacopaj

Tacopaj

Servera med dina favoriter på tacobordet. Glömde visst bort att dela med mig av söndagsmysets tacopaj. Har några varianter att varva mellan när vi kör tacokvällar
Tacopaj med kyckling

Tacopaj med kyckling

Då var det fredag igen. Och även denna fredag blev middagen texmex-inspirerad. ) Nämligen en tacopaj med kyckling
Saftig smörgåstårta med tonfisk

Saftig smörgåstårta med tonfisk

Förutom att fyllningen hamnade där den skulle så rann den även ut på brickan och var halvägs upp till mina armbågar innan jag var klar
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Idag är det valborg och jag fyller år. Tänkte därför att jag skullle bjuda nära och kära på en god smörgåstårta
E och M:s smörgåstårta

E och M:s smörgåstårta

Bunke 1. Vispa grädden och tillsätt creme fraiche och majonnäs. Lägg undan ca 1/3 av röran som du ska använda för att bre runt tårtan
Smörgåstårta med rostbiff

Smörgåstårta med rostbiff

-) Linda serverade den på nyårsafton, själv gjorde jag den till trettonhelgen då vi träffade mina bröder plus pappa storätare
Marinerad rostbiff

Marinerad rostbiff

 . Ja nu var vi där igen, denna härliga mat som går att förbereda. Bland det bästa jag vet. Varför lagar man inte hemgjord rostbiff oftare
Perfekt stekt rostbiff i ugn

Perfekt stekt rostbiff i ugn

Det är enkelt att få till sin egna perfekta rostbiff. Mycket billigare och mycket godare än att köpa färdigt från scharkdisken
Morsdagsmenyn

Morsdagsmenyn

I söndags var det ju morsdag och vi hade en riktig mysdag hemma hos mamma och Staffan. På dagen tog vi det lugnt och fixade lite utomhus, solade, fikade och bara njöt
Dubbelmarineard oxfile'

Dubbelmarineard oxfile'

Nu var det länge sedan jag delade med mig av mina recept. Vi har inte svält ihjäl eller så. Det har bara inte blivit av
Pepparstekt oxfile

Pepparstekt oxfile

För 6 personer. Ingredienser. 800 g oxfilé. 2 msk olivolja. 4 pressade vitlöksklyftor. 1 tsk nymald svartpeppar
Smördegsinbakad oxfilé

Smördegsinbakad oxfilé

Oxfilé är mums. Den här gjorde vi för två veckor sedan. Vi gjorde även hemmagjord beasås och för andra gången i rad misslyckas vi
Oxfilé med tre såser

Oxfilé med tre såser

När jag fyllde år fick jag den fina boken "Fredagsgourmet ur Allt om mat" i födelsedagspresent av mina svärföräldrar
Smördegsinbakad oxfilé

Smördegsinbakad oxfilé

Sätt ugnen på 200 grader. Salta och peppra oxfilén. Bryn den runtom i het stekpanna i lite smör. Skala och skiva vitlöksklyforna tunnt och repa timjan
Dumlefluff

Dumlefluff

Barnsligt enkelt att göra och farligt gott att äta. om man gillar SÖTT. Värsta sockerbomben. Ska användas som en av fyllningarna till sonens födelsedagstårta
Fina födelsedagstårtan

Fina födelsedagstårtan

I helgen fyllde min mamma år och självklart bjöds vi på en av hennes underbart goda tårtor. Sånt gillar jag