Surkål vid sidan av. Surkål är gott att servera som det är till maten, men så kan man piffa till den lite genom att ha i äpple och lök "Star Of the Sea"
Ugnsbakat fläsklägg med surkål Tyskarna har ju sin schweinshaxe och vi har fläsklägg i ugn. I den tyska versionen så används orimmat fläsk medan i Sverige så är det helt klart lättast att få tag på rimmat fläsklägg så det kör i alla vi på food junkies med food junkies