Kyckling med jordärtskocka, citron och mandel. 4 port 1 hel kyckling delad i bitar. Ca 1 kg jordärtskocka, klyftade. 4 medelstora schalottenlökar, klyftade. 1 citron – saften Elsas Skafferi
Kycklinggryta i lergryta Blanda alla ingredienser till såsen, och låt dra minst 30 minuter. Blötlägg lergrytan i minst 15 minuter Matklubben.nu