Smakaavmed salt och pressad lime. Färgen på soppan är väl inte så skoj men smaken är god. Jag testade en av sopporna som var gjord på svarta bönor ochkokosmjölk bland annat
Men problem är till för att lösas så med hjälp av lite glasyr, kokosoch färska jordgubbar dekorerade jag över fadäsen och kakan ser lika underbart god och härlig som den faktiskt är
Onsdag och soppdag här hos oss och idag blev det en fisk- och skaldjurssoppa smaksattmedcurry. Det kanske inte blev estetiskt lika vackert som med fintärnad men väl avrunnen så funkade den krossade också
Här hemma går det inte så mycket saft så därför passade jag på att koka en variant med lite mindre socker och denna läskande dryck passar väldigt bra som måltidsdryck
Jag äter den medkokosmjölk, som jag brukar göra själv i vitamixern. Koka sedan dadlarna (i det vattnet) tillsammans med äpplet som du skivat, skalat och urkärnat tills allt är mjukt
Det bästa är att det går snabbt och smidigt att tillaga den. 800 gr färdiglagad köpt potatisgratäng1 grillad kyckling3 dl grädde2 dl creme fraiche paprika/chili2-3 tsk curry1 smulad köttbuljong1 msk mango chutney2-3 dl riven ostGör så här. 2-3 tsk curry
Du håller dig mätt länge och du blir fylld med energi. Jag har aldrig varit en frukostmänniska, men efter att jag har börjat exprimentera med min kost så inser jag hur gott det kan vara med frukost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.