Persisk fisk Vad tiden går fort, det här var något vi gjorde för några veckor sedan men som vi glömt att blogga om Regnets mat
Biryani (Birijani) och lite tips på hur man kokar basmatiris Rätten kommer ursprungligen från Persien (nuvarande Iran) och den kom till Sydasien tillsammans med persiska hantverkare och andra resenärer för många herrans år sedan Amy's piece of cake
Mirza Ghasemi - persisk mat Visst kan man nästan tro det är ett par köttfiléer av någon sort som ligger där. Men näää, det är inget kött ni ser Miss Meisters mat med mera...
Persisk mat är aromatisk, mild och alldeles underbar… Har du upptäckt det persiska köket ännu. Ris är en stapelvara i det persiska köket. Servera med det persiska riset Matmammans Julblogg