Något jag alltid gillat, även som barn, är friska citrusdesserter. Mammas citronfromage var den absoluta favoriten, och när mamma gjorde sin citronfromagerulle såg hon alltid till att göra lite extra fromage som vi kunde äta samma kväll som efterrätt
Efterrätten igår blev en klassiker - citronfromage. Så gott och friskt det är. Passar utmärkt som efterrätt på julbordet när man vill ha något uppfriskande och inte alltför mäktigt