Strimla picnicbogen och stek den i en wok. När den fått färg lägg den hyvlade (med osthyvel) moroten i, halva burken med majs, salladslöken som skäres i cm-långa bitar, bambuskotten, den strimlade och sedan tärnade paprikan
När jag ska ha gäster på middag lagar jag gärna rätter som är lätta att laga, utan krångel och som går att förbereda dagen/dagarna innan, så jag hinner umgås i lugn och ro med gästerna utan att vara överstressad
Oj oj oj. sitter här med magen i fyra hörn sent på kvällskvisten. Blev en festligare måltid så här på måndagskvällen - ville ju prova den nyköpta gratängformen
Det här receptet är en garanterad succé både hos barn och vuxna. Passar utmärkt att servera till kaffet på nyår och det går att förbereda långt i förväg