Fru Olssons Västeråsgurka Borsta gurkorna väl. Saltlag. blanda salt och vatten, rör om tills saltet har smält. Lägg i gurkorna hela och låt dem ligga i 1 dygn Matklubben.nu
Nyponsoppa Snoppa, skölj och koka nyponen i vattnet (används torkade bör de ligga i blöt i vatten först). När de är helt mjuka, passeras dom med matberedare eller genom en sikt Matklubben.nu