Lördagsmiddagen !
Christians mat och minnen, samlade recept
Christians mat och minnen, samlade recept
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 3 dl mjölk
  • 1 paket jäst (50 g)
  • 2 dl bovetemjöl
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 st ägg
  • 1 nypa salt
  • 50 g smör
  • 1 gul lök i tärningar
  • Några stora potatisar skurna i tärningar, (skalet får vara kvar)
  • 2 st tärnade morötter
  • 1 st tärnad rå rödbeta
  • En bit rotselleri i tärningar
  • 2 dl stark kalvfond, ( gjord av dig själv)
  • 2 dl rödvin
  • 1 dl vatten
  • 100 g blockchoklad
  • 2 dl grädde
  • 2 msk konjak
  • 2 st syrliga äpplen skalade och skurna i större bitar
  • ½ dl grädde
  • knivsudd malen kardemumma
  • En nypa kanel
  • 2 msk socker
  • 1 dl frysta eller färska blåbär pressade genom durkslag
  • eller körda genom mixer.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.