. Igår hade vi goda vänner över på middag och bjöd på en trerätters och MASSOR av vin. lite väl mycket för min egen del känns det som idag men väldigt trevligt
God kväll. Grannarna har precis varit här och ätit och det var verkligen supertrevligt och jättegott. Vi gjorde portergryta som är väldigt enkelt att göra
Efter en relativt stressig dag på jobbet tyckte jag att jag var värd en lite lyxigare lördagsmiddag. Cannelloni (fyllda pastarullar) åt jag för första gången på en liten italiensk restaurang i Göteborg efter att ha sprungit Göteborgsvarvet i år och jag blev såld direkt
Nu har jag och L avnjutit ännu en god lördagsmiddag, antingen är L tålmodig och säger inte vad han tycker eller så gillar han min mat… hoppas på det sistnämnda
Ikväll har vi ätit gott. Till huvudrätt åt vi rostade grönsaker (zucchini, paprika, lök, blomkål, fänkål) som jag delade i mindre bitar och stekte i ugn på bakpappersklädd plåt i 225 grader ca 20 minuter
Lördagsmiddag, blev Fyllda paprikor och morotskaka till efterätt. Det blir inget recept på fyllda paprikor, det är ju en sån sak som man bara slänger ihop, vi hade nötfärs, champinjoner, vitlök, oregano, fetaost och bulgur i bland annat
Idag är det egentligen ingen dag vare sig för matlagning eller bloggning. Anledningen till det är att sambon ligger sjuk i lunginflammation och jag har ont i halsen samt att åskan gjort så vårt internet inte fungerar
Min pizza ä helt klart en sådan grej som jag slänger ihop när inspirationen tryter men jag är sugen på något gott och enkelt som dessutom ger några matlådor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.