Glasnudelsallad med ryggbiffDen här asiatiska salladen är superfräsch och fantastiskt god. Vet inte riktigt var jag hittade klippet och namnet betyder enligt Wikipedia, a spicy soup stock enriched with raw cow blood or pig's blood, often used in Thailand to enrich regular noodle dishes
Kvällens middag blev en av familjens nya favoriter - pulled pork och pulled chicken. . Kan varieras på massa sätt beroende på vilken typ av barbequesås man använder
Jag har sagt det förr och säger det igen. Åhhh vad jag älskar min tryckkokare. -) Att laga Pulled Pork kräver sin tid, allt från 4-12 timmar, men med tryckkokaren kan man få den klar på 80 minuter
En av favoriterna på gårdagens temadag med franska bakverk blev den franska chokladtårtan. Receptet kommer ursprungligen från Leila, men vi ändrat lite samt lagt till en tryffelglasyr som gjorde tårtan otroligt blank och vacker och såklart väldigt god