Älg Fajitas
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Älg Fajitas
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g älgkött i 1/2 cm tjocka och 3 cm långa strimlor
  • 1 påse fajitas spice mix
  • 2 gula lökar skurna i skivor
  • 1 strimlad röd paprika
  • 1 strimlad grön paprika
  • 1 lime
  • tortillas
  • 2 dl riven ost
  • t ex grevé
  • 1 burk chunky salsa
  • 2 dl gräddfil
  •  
  • Guacamole
  • 2 avokador
  • 2 finhackade salladslökar
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk gräddfil
  • 2 tsk limejuice
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk vitpeppar
  •  
  • Bönsås
  • 2 tsk olja
  • 1 liten hackad gul lök
  • 4 msk riven vitlök
  • 1/2 hackad grön paprika
  • 1 tsk salt
  • 1/2 kryddmått svartpeppar
  • 1 tsk strösocker
  • lite oregano
  • 1 lagerblad
  • 1 burk svarta bönor
  • 2 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.