Jag tryckte ut cirklar med en pepparkaksform och gjorde små tårtbakelser som ni ser på bilden nedan. (Vaniljkrämen är helt vanlig pulver-vaniljkräm) Jag täckte sedan bakelserna med smörkrämen jag gjorde igår
Torka saltlagen av filén, ringla olja på bakpapper och lägg fisken på plåten med skinnsidan nedåt. Om du inte har en ångugn lägger du bara in en plåt med vatten under plåten med fisken
Vispa upp ägget och pensla alla kanter med det. Servera med en skopa kall gräddglass. Foto. Tina FallgrenElle mat & vin,Gudomliga äppelbakelser (6 st)2 ark tinad smördeg75 g mandelmassa, grovriven1 ägg, till pensling1-2 äpplen 1 dl äppelmos1/2 dl hackade hasselnötter 1
Supergott med den smaksatta grädden till. Kanelgrädde. Kanelgrädde. När vi var bjudna på sushi hos Erica (Ericas meny) så fick vi den här goooodingen till efterrätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.