Äppelgrottor eller äppelgömmor är nog bland det bästa som finns när man vill bjuda på något gott och har en hejdundrandes massa äpplen men inte så mycket tid, eller om man får oväntat besök så är detta gjort i ett nafs
Tänkte att jag skulle dela med mig av ett bra recept på äppelmuffins. Jag gillar bäst när man får äppelbitarna i mitten av muffinsen, som en grotta av smaskigheter liksom
Äppel och kanel är och kommer alltid att vara en av de bästa och mest klassiska smakkombinationerna. I de här småkakorna har jag använt just den smakkombon och resultatet blir riktigt smarriga kakor med smak av just äppel och kanel
En liten variation på hallongrottor. Väldigt lyckade - och går snabbt att göra. 200g Smör1dl Strösocker3½dl Vetemjöl1msk Kanel1 tsk bakpulver1 tsk vaniljsockerÄppelmosSätt ugnen på 200 grader
Äntligen fredag. Eftersom jag var iväg hela förra helgen och åker iväg imorgon igen, ska denna lediga fredagskväll spenderas hemma med sambon, en god middag och självklart något sött efteråt…
Ett alternativ till de traditionella hallongrottorna. 125 gram rumsvarmt smör0,75 dl socker2 dl mjöl0,5 dl potatismjöl2 tsk vaniljsocker4 krm bakpulverca 1 dl fast äppelmosSätt ugnen på 200 grader
Ca 24 st3 små äpplen, t ex Discovery, Alice, Katja eller Ingrid Marie. 2 msk råsocker1 tsk kanel200 g smör, rumvarmt + 2 msk till stekning1 tsk vaniljsocker1 dl strösocker4 1/2- 5 dl vetemjölGlasyr
Efter att ha läst om Kryddburkens Äppelgrottor blev jag extremt sugen på något med äpple och kanel. Jag rotade fram ett gammalt recept på en äppelkaka med kanel som fick bli räddningen och det blev riktigt gott
Jag är uppvuxen på havregrynsgröt. Och det var kanske av den anledningen som jag kallades Tjorven (den äppelkindade tjejen på Saltkråkan) när jag var liten
Kärna ur äpplena och skär dem i tunna klyftor. Stek klyftorna i smör på medelvärme. Stek dem lätt så att de behåller sin krispighet och strö sedan 2 msk socker och kanel runt om
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.