Skala äpplena, kärna ur dem och skär i tunna, tunna klyftor. Sätt ugnen på 225°C. Blanda mjöl och salt. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet
Smält smöret i en kastrull på medelhög värme och tillsätt mjölet, vispa i ungefär en minut. Finhacka spenaten och lägg i en skål, tillsätt ricottan, muskotnöten, salt och peppar, smaka av och krydda på mer ifall det behövs
Dessa små delikata munkar är gjorda medricotta ost. När du vill bjuda på en delikat helg frukost eller överraska med något lättlagat och gott då kan jag varmt rekommendera dessa små munkar
Här kommer en supergod kycklingrätt med en massa nyttiga spenat och smakrik ricotta ost. Som jag har sagt förut så tycker jag om att göra allt i en och samma panna och låta det sköta sig självt i ugnen och detta är en sån här rätt med grönsaker och allt på samma plåt
Rör ihop äggulorna medricottaosten och mjölken. Jag gjorde dem till middag häromdagen men de är lika goda att äta till frukost med lite knaperstekt bacon till och färska bär
Smaka av med salt och servera genast. Krämig Ricotta Tomatsås. Season with salt and serve immediately. Fräs lök och vitlök i en kastrull och tillsätt sedan tomatsås, ricotta och basilika
Så här i äppeltider vill jag tipsa om en sorts amerikanska pannkakor med rivna äpplen i. Men det går lika bra med naturell yoghurt, filmjölk eller vanlig mjölk
Butternut pumpa fylld med en krämig fyllning på ricotta och parmesan är en god middag. Äts med fördel med en god sallad vid sidan om eller med vegetariska biffar
Vispa äggulorna med sockret och ha sedan i mandelmjöl, ricotta, vanilj, citronskal och salt. Vispa äggvitorna till ett skum och blanda skummet försiktigt med resten av ingredienserna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.