Känns som veckan varit sååååå lång men så är det väl med sjukdomar, barn hemma etc. Våra barn älskar när vi äter tillsammans allihop och även vi, det är ju sådan kvalitetstid med kidsen
Örtsmör. Blanda det rivna äpplet med crème fraiche, senap, honung, salt och peppar. Servera med spenat, citron, senapskräm och eventuellt champinjoner och chiliflakes
Örtsmör. När jag kikade ner i fiskdisken inför fredagsmiddagen så hade de ett bra erbjudande på färsk MSC-märkt torskrygg som var för bra att inte slå till på och då passade lösningen med fiskpaket utmärkt
Jag skriver lite i gåtor och det har kanske att göra med att situationen inte riktigt infunnit sig mentalt och att verkligheten står bakom dörren och lurar
Smakerna gifter sig perfekt med varandra, sött möter syrligt och en gnutta beskhet. Tvätta och halvera potatisen, picka små hål med gaffel samt räffla ytan så oljan tränger ner ordentligt
Picka den med en gaffel och lägg in den i mikrovågs-ugnen. Känn efter med en provsticka då och då. Blanda ingredienserna till örtsmöret och smaksätt med salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.