And I don’t mind. And if you follow me on Instagram you’ve probably noticed that my ‘work-from-home-lunches’ often appear as iPhone snapshots on my account
Och visst var det gott, särskilt det extra ostiga, knapriga översta lagret , men det kändes ändå lite bland och trist i kryddningen trots att jag saltade och pepprade ordentligt och hade i lite cayennepeppar
Jag är ju som ni vet inte så himla förtjust i att slänga mat så häromdagen när vi hade ett gäng överblivna makaroner i kylen fick dessa förvandlas till “mac and cheese”, en krämig makaronigratäng med ost och annat gott
Blanda mjöl, salt och kakao i en skål, ställ åt sidan. Skrapa ner smeten från skålens sidor och häll i vaniljsockret, vispa ordentligt tills allt blandas
Har ni aldrig smakat en riktigt god, klassisk mac and cheese så bara måste ni prova detta recept. Mac and cheese är en amerikansk klassiker och tillagar du den på rätt sätt så kommer du aldrig att vilja koka vanliga makaroner igen
) som den gör i Thailand. Lördagsmiddagen blev verkligen så god. Jag lyckades göra en riktigt god paneng red curry med kyckling som faktiskt smakade precis (ja, inte långt i från i alla fall
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.