Grilltider. Då vill jag tipsa om en enkel och mättande sallad med massa nyttigheter,. som energirika linser, avokado full med nyttiga fetter och näringsrika valnötter,
Vi grillade när våra kompisar Martin och Annika kom på besök. Till det serverade vi bl a denna sallad. Dressingen tog jag inga mått på, men jag kan berätta vad jag hade i den
300 gram skalade räkor. 3 msk fryst dill. 300 gram skalade räkor. 3 msk fryst dill. Matig sallad med röda linser, räkor och sparris ✨ Supergod, snabblagad och pricken över i med en fräsch och syrlig örtdressing av kvarg
3 soltorkade tomater (gärna i olja). 2-3 msk balsamvinäger. 35 g fetaost. 35 g tomat. 30 g paprika (röd). 35 g majs. 3 soltorkade tomater (gärna i olja). 2-3 msk balsamvinäger. 35 g fetaost. 35 g tomat. 30 g paprika (röd). 35 g majs
Så nu kör vi på sallader i olika varianter, ibland som ensamrätt och ibland som sallad till maten. Mellandottern har fått dille på sallad med halloumi i
Eftersom att marineringen är snarlik och de flesta ingredienser är densamma har de båda salladerna en liknande smak, men jag tycker att det blev en god tvist på det hela
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.