Forma sex runda laxtartarer på tallrikar. 3/4 tsk salt. Frys laxen minst 2 dygn och tina den. Grovhacka laxen och blanda den med salt, peppar, citronskal och saft
Fisk är det en smärre evighet sedan vi bjöd er på, om man inte räknar de där laxtartarerna förstås, så det kan väl vara på sin plats att vi tar det i kväll så ni kan hinna planera in det på er meny för veckan
Onsdag-gnabb När diskussionen går het passar det perfekt att ta fram färdiga laxtartarer. Den har funnit över 40 år i Frankrike och är ett riktigt framgångskoncept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.