Perfekt att förberedaför dej som känner för att bjuda hem någon på middag, ett gott mos eller pressade potatisar passar fint till och suger upp den goda såsen extra bra
En annan sak som snarare var rolig än irriterande var vid en monter där de sålde frystorkade bär/grönsaks/fruktchips, helt naturliga utan tillsatser (jättegoda faktiskt, ångrar mig lite nu att jag inte köpte hem några paket)
Röd linssoppa är en sådan där varm och härlig rätt som jag gärna gör - dels för att det är snabbt och dels för att det blir så gott och så är det en soppa man håller sig härligt mätt på
En av våra ”närboende” gav oss en flaska förra veckan samt även receptet, det var en svart vinbärsjuice som skall intagas ur ett litet glas varje morgon
Mitt förhållande till korv är en lång kärlekshistoria. Som tur var skulle vi mala köttet till färs och inte servera fina styckade grisdelar, för mitt köttstycke såg i stort sätt malet ut redan innan
Helt otroligt att så enkla råvaror som morötter och lök blir så gott i en soppa. Förkyld och hängig som jag är bestämde jag mig för att laga till något som är enkelt, gott och välgörande
En fin liten bjudrätt som med fördel kan lagas i förvägför att senare hettas upp. eller entrecôte. Låt dem då först rinna av ordentligt innan du klyftar dem
Då var vi hemma igen, alltid skönt att komma hem, sova i egen säng och äta det man själv lagar. Ikväll blev det soppa med kronärtskocka och parma flarn, åt med härligt surdegsbröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.