Allt gott med potatis: Potatispaj med grönsaker
Matmammans Julblogg
Matmammans Julblogg
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 1/2 kg rå potatis
  • 1/2 tsk salt
  • vitpeppar
  • 2 msk raps- eller olivolja
  •  
  • Fyllning
  • 25 g smör
  • 1 finhackad gul lök
  • 6 stora blad av spenat eller mangold, sköljda och hackade
  • 1 krm riven muskot
  • 2 1/2 dl kokt, mosad potatis
  • 2 1/2 dl kokta, mosade morötter
  • 2 ägg 2 dl mjölk eller gräddmjölk
  • 4 stora tomater, skivade
  • 2 dl riven ost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.