Jag lade för länge sedan ut ett recept på potatisplättar fyllda med fetaost och rödlök, ett supergott tillbehörtill ex kyckling, fisk eller en köttbit och smakkombinationeni dessa potatisplättar tänkte jag skulle passa även iminabönbiffar
Dela upp färsen i rutor och lägg färsrutorna i nybakat pitabröd med diverseolika grönsaker som du tycker om samt vitlöksdressing eller någon annan dressing du tycker om
Asiatiskabönbiffar. Sila av bönorna i ett durkslag och spola dem i kallt vatten. Lägg bönor, sojabönor, vitlöksklyfta (skalad), ingefära, chilipeppar, myntablad och bakpulver i en matberedare
Bönbiffar la Lindström. Ibland kan det vara trevligt med litevegetarisk husmanskost som omväxlingtill alla spännande och kryddiga maträtter som vi käkar
Vi kan ju säga att det har svurits mer än en gång i vårt kök när vi testat olika recept på bönbiffar och hur många av dessa som förvandlats till bönröra i stekjärnet villviinte ens tänka på
Tillsätt de övrigaingredienserna. Arbeta degen slät och fin. Pensla med uppvispat ägg. 1olivolja. 1äggJästen löses ilite av det fingerljumma vattnet. Låt degen jäsa cirka 1 timme. Kavla ut degen cirka 1 cm tjock, tag en stor kopp eller en litenhink och tryck ut finarundningar. Låt dom jäsa på plåten ytterligare 30 minuter. Grädda i ugnen 10-15 minuteri 225 grader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.