Här serverar jag det rostat med en krämig sojafärs och en korianderhummus. Det har väl knappats gått att undgå att lingon – och zucchinibrödet (klick) har gått och blivit lite av en favorit för mig
gott brödnågra bitar brieostvalfri svamp (jag tog karl-johan)smörvitlöksalt och pepparRosta brödet. Lägg på osten och in i mikron några sekunder tills osten smält
Salta och peppra. Tillsätt vinet och låt puttra tills vätskan är borta. Blanda olivoljan, citronsaften, citronskalet, salt och svartpepparn till en marinad
Servera med rostat bröd och gräddfil… Jag lovar, det smälter i munnen så gott. Hade fullt upp i köket hela dan med att förbereda helgens mat och ett par smörgåstårtor som skulle iväg nu på morgonen
Gott och fräscht. - Salt och peppar. Denna sås såg jag på Ica och den var himla god till. Lägg äggulan i en skål, häll i olivoljan sakta och vispa hårt
Och eftersom semester och kärlek och passion passar väldigt bra ihop skickar jag curden vidare som bidrag till Månadens Sötsak, där temat är just "Semester"
Morötterna och palsternackorna skär du i stavar. Lägg de uppskurna rotfrukterna i en stor skål, häll över några msk olivolja, strö över salt och rör runt med händerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.