Servera med mugg-kakan och toppa med lite färskablåbär och eventuellt lite rostade kokosflarn. Jag älskar att känna att man har "kontakt" med musklerna och att minsta ändring av en vinkel kan göra att det känns på ett helt annat sätt
Skär rulltårtan i bitar och garnera med kvarvarande mousse, vispad grädde och färskablåbär. Börja gärna medblåbärsmoussen som behöver stelna några timmar i kylskåp innan den bres över rulltårtan
Det finns mängder med olika recept på denna kaka jag gjorde ett som jag hittade här. Starta med att göra chrumben eftersom den skall ligga och svalna under tiden som du gör kaksemeten sen
Tillsammans medfärskablåbär, blåbärssirap - egengjord eller köpt - samt mandelmjölk blir det en bra start på morgonen innan man ger sig ut i världens vimmel
Vinbär har alltid varit surt i min smak men det passar perfekt med söta tillbehör. Så även om jag ej äter vinbär så passar det perfekt att baka och laga på med en söt kontrast
De påminner lite om vaniljhjärtan och något som är roligt med denna kaka är att man kan variera smaken genom att lägga till frukt/bär/sylt ihop med fyllningen
Häll smeten i en långform klädd med bakplåtspapper. Lägg blåbär på smeten. Låt den svalna i formen och lyft sedan upp hela papperet med kakan ur formen
1 Mogen banan5-6 Färska/FrystaBlåbär eller 2 msk Proviva blåbär1/2 Kiwi, skalad och skär i klyftor. 2 msk mjölk (ifall du använder proviva så kan du utesluta mjölken)1 Vaniljstång eller 1krm äkta vaniljpulver ( Kan uteslutas ifall du använder vaniljyoghurt med äkta vanilj i). 1 Vaniljstång eller 1krm äkta vaniljpulver ( Kan uteslutas ifall du använder vaniljyoghurt med äkta vanilj i)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.