En del recept är sådana man gärna återkommer till. Detta är ett sådant recept. Jag hittade det i Allt om Mat nr 3 1995, och jag vet att det publicerats flera gånger
Jag gjorde en Cappuccinotårta på beställning av Johan till hans faders födelsedag,. de var för mycket kaffesmak för min del men Johan och de andra gillade den
Smörj en form med löstagbar botten, 23 cm i diameter, och klä botten med bakplåtspapper. Smält chokladen tillsammans med kaffepulver och låt det svalna lite
1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten 5 min. Vispa samman äggulor och socker till en fluffig smet. Tillsätt mascarponeosten och vispa tills sockret har löst sig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.