Och väldigt enkelt. Tillsätt nötterna samt ringlad honung och stekt några minuter. lägg upp rödbetorna med nötter på tallriken tillsammans med den grtinerade smörgåsenToppa allt med ringlad balsamicocréme samt ev ytterligare lite ringlad honung och flingsalt
Gratinerad chèvre med valnötter och honung på ett grovt bröd. Och sallad till det. Förra veckan när min man var bortrest i jobbet såg middagen för mig ut så här
Jag utgick ifrån smaker som jag vet passar bra med chêvre och försökte få in så många som möjligt. Men det blev en väldigt god och intressant mix tillsammans med rotsakerna, så jag rekommenderar det absolut
Skala och skiva potatisen och fänkål i tunna skivor. Smöra en ugnsfast gratängform och varva potatis, fänkål, finhackad vitlök och smulad chèvre i flera lager
Lägg en getostskiva på varje brödskiva och lägg brödskivorna på en plåt med bakplåtspapper. Gratinera i övre delen av ugnen tills brödet är rostat och osten börjar smälta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.