Idag mådde jag bättre iaf, så då fick det bli chickenkorma. Nu var det ett tag sen jag bloggade. Sen jag började jobba heltid så har jag ju lyxen att få maten på bordet när jag kommer hem
Vi frågade ut honom om ingredienserna och här är den – chicken thai från Österike. Vi var i Österikiska alperna för några år sedan och njöt av grym skidåkning
Chicken tikka Masala tycker jag är en kanongod rätt och tidigare har jag fuskat och köpt färdig kryddblandning i affären men det tänker jag inte göra längre
- ChickenKorma. Korma betyder "mild" och basen i denna maträtt är mandel och kokos. * 1 tsk cayennepeppar (minska mängden om du inte gillar starkt - korma betyder ju mild). 1 tsk cayennepeppar (minska mängden om du inte gillar starkt - korma betyder ju mild)
Now bring to the boil and simmer until the chicken is cooked, then add the cream and stir well. A fresh herby curry, this can best be described as a green korma
WOW. Vi är kanske inte de större entusiasterna till indisk mat men dagens middag blev riktigt lyckad. Vi vågar lova att det smakar minst lika gott som på restaurang
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.