Onsdagens middag blev stuvade makaroner med stekt chorizo o stekta paprikor. Den här gången provade jag att göra som man skulle enligt Vår Kokbok när jag gjorde stuvade mackisar (annars brukar jag göra som jag själv känner men tänkte jag skulle kolla upp det den här gången
STUVADE MAKARONER MED KÖTTBULLAR. Smaksätt stuvningen med svartpeppar, salt och muskotnöt. Idag blev det riktig husmanskost till middag - nämligen stuvade makaroner och hemmagjorda köttbullar
Stuvad vitkål med inspiration från Ica. Jag gjorde en vanlig vit sås på smör och mjöl, som en béchamelsås, som jag hade både mjölk och matlagningsgrädde i tillsammans med salt och peppar ovanpå min stekta vitkål
Jag gjorde den efter ett recept ifrån Authentic Mexican och jag är väldigt nöjd med resultatet. Mexikansk chorizo är oftast färsk till skillnad mot spansk chorizo som oftast är lufttorkad
Denna vecka startar med ett recept på vegetarisk husmanskost i form av en krämig och len stuvning med morötter, serverad med stekt bönkorv och kokt potatis
Ingredienser Portioner. 4 1 l mjölk (3 %) 5 dl makaroner 1/2 tsk salt 1 krm peppar ev muskotnöt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Bön-och Linspasta olika sort 5
Jag vet inte hur många som är från Skellefteå med omnejd, men såg ni matchen igår. En gammal klassiker och nåt som alltid uppskattas hemma är stekt korv och stuvade makaroner
Smaka av med salt och peppar. 4 port. Ingredienser. 5 dl Gammaldags ideal makaroner1 msk smör2 msk vetemjöl5 dl mjölksalt och pepparLite riven muskotnötGör så här
Ingredienser Portioner. 4 400 g vitkål 2 msk smör eller margarin 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm vitpeppar Till servering 1 dl hackad persilja eller blandat kryddgrönt Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ingredienser Portioner. 4 750 g kokt, kall potatis (750 g motsvarar 8-10 st) 4 dl mjölk (3 %) 2 msk vetemjöl 1/2 msk smör eller margarin 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.