Citron och vitlökssill
middagshjalpen.se
middagshjalpen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • sillfiléer färska, salt inläggningssill eller urvattnad salt inläggningssill
  • Gravning av färsk sill: 2 msk salt
  • socker
  • stött vitpeppar
  • matolja
  • ättika 12 %
  • Urvattning av salt sill:
  • vatten
  • Ättikslag 1: 6% ättikslag: 3 dl vatten
  • ättiksprit 12 %
  • SMAKSÄTTNING TILL CITRON- OCH VITLÖKSSILL: Saft och rivet skal av en halv citron
  • klyfta vitlök
  • olivolja
  • Några varv med vitpepparkvarnen

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.