Stek skivor av halloumin i olivolja, salta och peppra och lägg dem på couscoussalladen. Häll ner pumpafrön och grönkål i skålen och blanda allt med couscousen
Åt en riktig god och enkel sallad idag med Amanda, lagom mättande och så somrig. Smaksätt couscousen med lite salt, peppar och kryddor och lite olivolja och röra om med en gaffel
Tillred couscousen enligt anvisningar med stoppa i grönsaksbuljongtärning istället för salt. Ett gott och spännande tillbehör till t ex grillat eller paj
Riv halloumin på rivjärn, blanda med övriga ingredienser, forma till biffar och stek. Jag åt mina med enbart grönsaker, men för er som vill ha potatis till så passar ju det utmärkt också
Toppa sedan med en god tomatsås och väj valfri topping, och grädda igen tills pizzorna är gyllene. Lägg smeten på en bakplåt med bakplåtspapper, forma till 2 runda bottnar, ca 1 cm tjock
Hacka lök och stek med. Pressa i vitlök och blanda ner tomatpuré, fräs med ett tag. Smaka av med senap, balsamvinäger, timjan, salt och peppar, men rör inte för mycket
Men det räcker med en eller två eftersom de är så pass salta. Servera på dirren med salsa, gärna het. Såg någon på facebook som hade lagt ut en video där de gjorde dessa tilltugg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.