Crabcakesmed nudlar och en supergod zucchinisallad, enkelt och gott. Riv zucchinin, hacka pepparfrukt och mynta, blanda ihop i en skål med lime och vinäger, smaka av med salt
Middagen blev kött med hemlagat kryddsmör och sallad även det riktigt gott. Måste bli av med all vätska och alla kolhydrater jag tryckt i mig under semestern, men det är ju inte svårt med lchf eftersom man äter så otroligt gott
anlände sent till mandarin oriental, hungrig som en varg, slängde in sakerna på rummet & tog mig ner till restaurangen, fastnade för några smårätter, sashimi, dimsum & crabcake, dom var inte särskilt små, hade med råge räckt med 2 men jag njöt, bad om ett vin som passade till maten, kyparn frågade vad jag gillade, vanligtvis ett fylligt vin, men viktigast är att det går med maten, han rekomenderade en cabernet sauvignon, kände en viss osäkerhet,det var inte den bästa av kombinationer, samlade mod till mig & sa som det var,till en annan kypare som fått mitt förtroende & hjälpt i valet av maten, fick en mycket bättre kombination, en pinot noir, glad att jag var besvärlig mmm
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.