Crepesmed ost & skinkfyllning – Glutenfria och med vanligt mjöl. Tänkte bjuda dig på ett recept på dessa crepes, eller franska pannkakor som det också heter
Vispa ner resten av mjölken tillsammans med äggen och tillsätt sedan det smälta smöret. Om du använder banan eller något annat så ska det i tillsammans med chokladen innan du viker ihop
Lägg dem på en tallrik med smörgåspapper emellan efterhand som de blir gräddade. Rör samman crème fraiche med majonnäs, kesella, citronsaft och hackad dill
Lägg pannkakorna med skarven neråt i en ugnsform och strö över riven ost. Fyll varje pannkaka med 1-2 msk Philadelphia ost, skinka och champinjoner och rulla ihop
Stek tunna pannkakor i en stekpanna och lägg dem på hög med en remsa smörgåspapper emellan. Skiva svampen och fräs den i en kastrull med smör tills vätskan blir klar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.