Currydoftande fiskburgare
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 msk fruktsocker
  • (fruktos)
  • 2 msk vatten
  • 3 msk vittvinsvinäger
  • 1 morot
  • Färsk gurka
  • ungefär samma mängd som man får ut av moroten
  • 400 g fisk av fast sort
  • 1 äggula
  • 1 äggvita
  • 1 lime
  • det rivna skalet är det som skall användas
  • 1 tsk medelstark curry
  • ½ röd chilifrukt
  • 1 bananschalottenlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk grädde
  • 2 tsk flingsalt
  • Nymald vitpeppar
  • Rapsolja till stekning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.