Och som om det inte räckte så är även brödbakandet igång. Nu märks det verkligen att hösten är på plats, trädens färger har ändrats och vissa är helt avklädda (träden alltså), det mörknar snabbare och därmed har cykelljusen har plockats fram, det är kyligare och Håkan cyklar i långa byxor och har därmed lagt shortsen på hyllan
) Receptet på brödet har vi använt oss de senaste bakgångerna och det är som tur inte inlåst. Klä en avlång form med bakplåtspapper och häll ner smeten i formen
Andra tårtan som gick iväg på beställning, och får nästan magsår varje gång av nervositet. Tack och lov blev de nöjda den här gången också, tårtan hade visst varit jättegod och min kollega som agerat mellanhand rapporterade att ingen vågade ta av den och att de fick ta av den mer äckliga tårtan först
Söndagar hos oss betyder brödbak, iallafall tre av fyra Söndagar. Den här gången testade jag ett skållat rågbröd med fänkålskrydda ochoch ett krosskornbröd med kummin och rågmjöl
Den här marängtårtan är min svågers specialitet, och så himla god. Den allra bästa fyllningen och toppingen är i min smak massor av färska skivade jordgubbar ihop med grädden
Vi är ju inga godisråttor i den här familjen, kakmonster ja, men godis, nope, det kan ligga här hur länge som helst och till slut får jag oftast slänga det
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form. Bryn sedan lök och vitlök i samma fett som kycklingen bryntes i
Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. Tina Broccolin och dela i mindre buketter, lägg i stekpannan och stek så de blir varma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.