Forma varje bit tillen bulle och rada upp dem på en plåt med bakplåtspapper. Rada upp på en ugnsplåt (förslagsvis på bakplåtspapper så blir det mindre disk och lättare att lossa) och salta ett varv
så blev jag godissugen, och letade runt bland LCHF recept efter något gott och hittade chokladbollsrecept med keso och jag som bara älskar chokladbollar
Vispa ihop ägg, mjölk (eller grädde), lite salt och svartpeppar i en skål. Strö osten över och ställ in i ugnen några minuter, tillsosten har smält och fått lite färg
Var sparsam med saltet, eftersom halloumiosten är rätt salt. Vispa ihop ägg och majonnäs. Skär aubergine och champinjoner i lagom stora bitar och stek de i smör tills de blir mjuka och få en fin stekyta
Eftersom jag inte gillar att slänga mat, och ser det som en utmaning att göra något gott av det som blivit över, så blir det extra roligt när resterna förvandlas till något festligt
Hade lite lax kvar sedan onsdagens middag så dentillsammans med några räkor och dumplingsark (jag har en förpackning i frysen som jag låter halvtina och kan då avlägsna så många små ark jag behöver, sedan tillbaka in i frysenigen) fick vi oss ävenen god liten förrätt - och därmed var påsken inledd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.