Jag kryddade med chilipulver, salt och peppar och bumixade sedan soppan med en stavmixer. Soppan kan serveras med stekt bacon, en klick smetana/creme fraishe/grekisk yoghurt
Det gick snabbt och smidigt och blev faktiskt förbluffande gott. Den är inte jättevanlig i grönsaksdiskarna, men kommer mer och mer och framför allt såhär runt jul
Det snurrar en del grötrecept på lchf/paleo-bloggar nu och det vi har fastnat för är en gluten- och laktosfri kokosgröt med kanel som mättar hela förmiddagen
Börja med att hälla i det kalla vattnet i en bunke och blanda sedan i jästen tills den har löst sej. Det ska alltså inte knådas utan bara blandas med t
Fräs lök och riv ner vitlöken och låt fräsa med. Maten som vi bjuder er på idag blir varken med thailändsk eller svensk inspiration utan snarare italiensk
Pressa över en lime och krydda med lite salt. Serveras med de stekta grönsakerna. Andreas saknade någon form av sås ( såsmannen) men det kan man ju enkelt lägga till om man önskar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.