Servera korven tillsammans med rotfruktspyttenoch senapscremen. Jag brukar förbereda rotfrukterna och såsen dagen innan, så går vardagsmatlagningen snabbt
Isterband med rotfruktspyttoch senapskräm. Måndag betyder vardagsmat som både ska gå snabbt att tillaga, vara god och helst innehålla några nyttigheter
En klassiskt pytt-i-panna innehåller ju vanligtvis kött men denna rätt tycker jag går utmärkt att variera både med och utan kött och dessutom kan man testa olika kött, rotfrukter eller varför inte ost
Huvudrätten i lördags bestod av en otroligt saftig torskrygg (allt beröm till Patrik för det var han som lagade fisken), en rotfruktspytt som smaksatts med kycklingfond och en grymma fisksåsen jag har bloggat om tidigare
Och firade det med att ta en soya latte med vanilj i soffan ute på waynes i Falun. Har varit iväg i helgen och fått ätit lite fin restaurangmat men även där kunde det konstateras att min matlagning hade kunnat gjort vissa saker bättre så nu är det skönt att komma igång här hemma igen med maten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.