receptfavoriter.se

Fläskkorv med senapssås

Name: Fläskkorv med senapssås
Ingredients: 600 gram fläskkorv; Tillbehör: 400 gram potatis; 300 gram palsternackor; 2 morötter; 200 gram brysselkål; Senapssås: 4 msk smör; 4 msk mjöl; 2 dl vatten eller fläskspad; 1 buljongtärning grönsak; 2 dl grädde; 4 msk grovkornig senap; 0,5 tsk socker; 1 krm salt; 0,5 krm svartpeppar; Hemgjord fläskkorv: 650 gram fläskfärs; 1,5 tsk salt; 0,5 dl potatismjöl; 1 dl vatten; 1 tsk socker; 0,5 tsk malen nejlika; 0,5 tsk malen ingefära; 0,5 tsk malen kryddpeppar; 2 krm vit- eller svartpeppar; 2,5 meter fjälster