Pensla med lite olivolja. Hacka vitlöksklyftorna och lägg tillsammans med smör i en liten kastrull. Strö på lite flingsalt och pensla med smält vitlökssmör när bröden kommer ut ur ugnen
Mina blev ganska platta så det var svårt att fylla dem med något men jag åt dem som vanligt bröd. Jag gillar bröd med tuggmotstånd och de här var precis så som jag vill ha det
Det underlättar om du har en bakspade att ta ut och in brödet ur ugnen med. Man kan naturligtvis smaksätta brödet med olika örter och vitlök, allt efter smak
Vi var på ett ställe som heter The Slug and Lettuce, en kedja med olika typer av snabbmat på menyn. Där fastnade jag för något som de kallade "Tostada flatbread", det så ut som en mindre pizza med mozzarella och parmaskinka på toppen
Toppa med örter av något slag. 2 pers. Ugn 225 grader. 12 g färsk jäst, 1,2 dl vatten 37-gradigt, 1 tsk salt, ½ tsk strösocker, ½ msk olivolja, 3-3,5 dl vetemjöl
Det är inte som en pizza eftersom botten är så tjock (om ni vill ha pizza så kan jag rekommendera mitt recept på dietpizza eller pizza med botten på kikärtsmjöl), det är inte direkt ett bröd och inte heller en paj
Inlägget Veganska chokladbollar med banan och hampafrö dök först upp på Clean Eating by Annika. Det har blivit ett helt gäng med olika chokladbollsrecept här på bloggen under åren
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.