Ni bara måste testa detta. Jag och min roomie åt dessa som snacks härom dagen och doppade i chilibea. På onsdag ska vi ha vänner över så då tänkte vi nog göra dessa tillsammans med en köttbit och god sallad
Under min 1 månads rundtur i Thailand åt jag mestadels, i princip bara, pad thai. Det är favorit thaimaten (tillsammans med en hel del andra goda rätter haha)
Till middag ikväll åt vi en ny variant på moussaka. Om ni inte vet vad moussaka är så är det en slags grekisk gratäng, nästan lite som lasagne men istället för potatis hade vi i aubergine
I skrivandes stund framför Sveriges mästerkock tänkte jag dela med mig utav ett av mina absolut bästa recept på nyttiga chokladbollar som jag kommit över härifrån om jag inte minns fel
HERREGUD vilken helg vi haft på summerburst. Fredagen kanske inte gick som planerat (läs. käpprätt åt helvete) för min del, men det fick man revansch för igår
Igår var jag på middag hos min vän och hennes kille och vi vardagslyxade med efterätt. Vi gjorde en enkel chokladmousse med limemarinerade hallon, en kombo jag tyckte var super
Startar dagen med ett middagstips. Igår gjorde jag en laxpaj med spenat som blev riktigt god. Enkel att göra men tar lite tid då man ska ställa in pajskalet i kylskåpet samt förgrädda
Till morsdag igår gjorde vi en favorit i repris - kolafylld kladdkaka. Men denna gång gjorde vi inget "crisptäcke" då vi inte hade ingredienser till det
För att fira min första avklarade tenta bakade jag denna cheesecake. Att jag inte tröttnat på oreokakor är ett under vid tanken på att jag snittade cirka ett paket om dagen under en månads tid i asien
Alltså, OJ vad mat jag ätit denna helg haha. Tog en helhelg hemma i Stockholm och man kan väl säga att 75% av tiden har bestått av att äta eller laga mat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.