11 msk
färsk ingefära, riven 1 msk malen gurkmeja 1 msk kardemummakapsel 1 kanelstång 1 krm vaniljpulver 0,5 krm salt 8 dl mandeldryck (eller havremjölk) 1 msk honungKoka upp alla ingredienser och låt stå på låg värme i minst 15 minuter, gärna längre för att få mer smak. Sila av kryddorna och servera.
Häll i alla ingredienser i en burk/glas med lock. Har ni hört talas om ”goldenmilk”. Efter att ha läst en massa artiklar om gurkmeja så har jag försökt att få i mig och familjen gurkmeja varje dag, antingen i maten (ett enkelt sätt är att ha lite i sås eller riset) eller att dricka det i ”goldenmilk”
Börja med att koka ingredienserna till gurkmejapastan på svag värme i. "Goldenmilk" , eller "guldmjölk" är en värmande hälsodryck som innehåller bland annat gurkmeja, peppar, vegetabilisk mjölk och kryddor
4 glas 1 msk färsk eller malen gurkmeja 1 tsk färsk eller malen ingefära 1 tsk malen kardemumma 1 tsk malen kanel 1 krm vaniljpulver 4 tsk kokosolja 1/2 dl vatten 8 dl osötad havredryck eventuellt honung att söta med Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
The main ingredient in this golden drink is turmeric, something that has long been used in Indian Ayurvedic medicine and cooking for its many health benefits
Sila genom en finmaskig trådsil eller en nötmjölkspåse med en bunke under. Ingredienser5 dl vatten1 dl mandel1–2 msk agavesirap eller honung1 en knivsudd cayenne1 tsk kanel2 krm gurkmejaGör så härKör mandel och vatten i mixern tills det blir en mjölk
Ät gärna din Golden Smoothie med sked. Börja med att mixa cashewnötter och chiafrön till ett "mjöl". I det Ayurvediska orginalreceptet till Goldenmilk som jag skrev om igår så ska det egentligen vara komjölk, men självklart kan man ju ta vilken mjölk(ersättning) man själv föredrar
Värm mandeldrycken i en kastrull på svag värme tillsammans med alla kryddorna. Har du en stavmixer eller mjölkskummare blir det extra lyxigt att skumma upp den med lite extra kraft
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.