När vi var i Göteborg här om sistens så hamnade vi ju på det där fantastiska ställer Da Matteo. De hade en äppelkaka som påminde mig om den här gamla godingen
Blåbär är ett av mina favoritbär och blåbärspaj är något av det godaste som finns tycker jag. Den här pajen med havregryn är seg och knäckig på samma gång och smakar fantastiskt
Jag kunde inte hålla mig länge från att börja använda mina polkagrisar. Idag efter jobbet knåpade jag ihop en fluffig kräm med vit choklad, grädde och polka med en knaprig kakbotten
Det är håligt, segt och har mycket smak. Det här är mitt bästa bröd just nu. Precis som jag vill ha det. Jag fick baka många gånger innan jag det blev som jag ville
Efter ca 35 min i ugnen är pajen härligt gyllene och och bären bubblar i kanterna. Igårkväll bakade jag denna vansinnigt goda, sega, knäckiga paj med hallon och blåbär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.