Fräs baconet knaprigt, och låt löken och morötterna fräsa med ett par minuter på slutet. Lägg upp matkorn, morötter, svamp, bacon, bönor och lök på ett stort fat, och toppa med tranbär och cashewnötter
Lovade ju er recept på en god höstsallad i förra inlägget så det kommer här. Fördela resten av ingredienserna över, avsluta med att krossa valnötterna i handen och strössla över
En god och fräsch sallad att servera till rosmarinbröd. Antal. 6 personer Ingredienser. 100 g valnötter 2 st äpplen, röda 1 st päron 2 st avokador 1 st lime, pressad saft 150 g sallad, blandad, t ex ekblad och grönsallad Dressing
Blanda svampen och skockorna med lite olivolja. Höj smaken med soja och nymalen vitpeppar. Blanda dem med svampen, jordärtskockorna, salladskotten och schalottenlöken
Vi är många som kan det där med Meatless Monday vid det här laget, och visst är det bra att allt fler lär sig att vegetarisk mat är minst lika god som ”vanlig” mat och lyckas införliva en del vegetariskt bland veckans middagar
Och nej, vi skall icke uppmuntra er till galen dryckenskap och allt som hör sånt till - den tiden har vi sedan länge passerat - vi ska däremot uppmuntra er till att krydda er mat med kanel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.