www.viktvaktarna.se

Hackebiff med pressgurka

Name: Hackebiff med pressgurka
Ingredients: 800 g Potatis; 1 st Grönsaksbuljongtärning; 500 g Nötfärs 10%; 2 msk Lättmjölk 0,5%; 1 st Ägg; 2 tsk Margarin flytande 80%; 1 st Gurka; 3 krm Salt; 2 msk Ättika, 12%; 1 dl Vatten; 2 msk Socker; 1/2 krm Vitpeppar; 3 msk Persilja, hackad