Smaka av med limejuice, salt och peppar. Fräs lök och vitlök i olja någon minut utan att det tar färg. Häll i kryddorna och fräs ytterligare 1 minut. Häll i linseroch hönsbuljong och låt puttra 30 minuter. 0,5 tsk chiliflakes. 2 dl röda linser. 0,5 dl olja 1 gul lök, finhackad 2 vitlöksklyftor, finhackade 0,5 msk spiskummin 1 msk garam masala 0,5 tsk chiliflakes lite gurkmeja 2 lagerblad 2 dl röda linser 2 l hönsbuljong 1 lime, saften lite färsk koriander salt efter smak svartpeppar efter smak
Riv zucchinin grovt och blanda med salt. Kram ur vätskan och sprid ut på en handduk för att rinna av. Servera med gräddfil, rostade pumpafrön, olivolja och spenat
Vitvinsvinägern tas från uppkoket med vitlöksklyftorna. Hacka chilifrukten, skala och dela lökarna, häll i en mixer tillsammans med tomatkross och resterande ingredienser förutom salt och peppar
När linserna kokat klart, rör med dem med. Jag kände för vegetariskt, så idag blev vegetariska biffar till middag med stekt halloumi, broccoli och bladspenat
En riktigt god vegan grönskassoppa med tomat ochlinser. socker och baskrydda (att smaka av med). Tillsätt de krossade tomaterna, röda linser, buljong, socker och
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.