Smaka av med salt. Mosa samman med en gaffel och smaka av med salt och peppar. Hetta upp olja i en stekpanna och stek halloumikuberna gyllene runt om på medelhög värme
Onsdag – Öl- och pankofriterade halloumitacos. Måndag – Våfflor med veganskagen. Öl- och pankofriterade halloumitacosJag och min kille är rörande överens
Ta ur paprikan och löken ur stekpannan medan du steker halloumin. Hacka chilin fint, hacka ner halva krukan med koriander och spara resten till garnering
Börja med salsan. Rör samman yoghurten med pressad limesaft. Smaka av med salt och ställ röran kallt. Bjud laxkuberna tillsammans med salsan, gott bröd och sallad
Då värmen började avta något slog vi oss ner på uteserveringen och jag tog mig en flight och en Reuben sandwich medan frugan som var designated driver klapp ett glas kombucha och halloumitacos, riktigt nöjda båda två
Citrussalsamed mango froyo, halloncolluis, hemmagjort mandelflarn strössel och jordgubbar. Fick hem ett gäng chokladkakor med posten för någon vecka sen, det är Marabou som har släpp ny smak på deras chokladkakor – mandel & krisp
Halloumitacos var nämligen precis vad vi åt igår. Eller ja, jag vet inte om det egentligen räknas som tacos då det inte är särskilt mycket taco över smakerna, det saknas både spiskummin och tomat, men tortillabröd med god fyllning är det i alla fall
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.