Krydda med en nypa salt. Smaka av och krydda ev mer med salt, peppar och tryffel. 1. Lägg svampen i blöt. 2. Koka upp 8 dl buljong och låt den puttra i en kastrull bredvid risotton
Krydda med en nypa salt. Smaka av och krydda ev mer med salt, peppar och tryffel. 1. Lägg svampen i blöt. 2. Koka upp buljongen och låt den puttra i en kastrull bredvid risotton
Fräs under tiden svampen i stekpannan med lite salt och olivolja och häll det sedan i béchamelsåsen. Smörj en ugnsform och varva skikt med lasagneplattor, béchamelsås med svamp, kokt skinka och bitar av fontinaost till den fylls
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.