ris, pasta eller torillabröd tillsammans med en god yoghurtsås, gärna med färsk koriander (koriander, salladslök, ost och chili är ju en beprövad god kombo om du gillar mina quesilladas)
" Himmelska marängtårta" som såg så god ut att jag var tvungen och göra den. God var den men allt för söt för min tunga men så hade jag inte ätit sött på en vecka eller så kanske man inte skulle använda all maräng
Visserligen råkar jag bo i Stockholms län men jag är ju uppvuxen vid bästkusten och då får vi lära oss att räksallad och räkmackor är bland det godaste som finns
däremot kräver den lite tid i frysen, men det kan man stå ut med eftersom resultatet blir himmelskt. Personligen tyckte jag att glassen blev galet god med grapesmaken för den är både lite syrlig, fräsch och har en lite svag besk ton som gör sig väldigt bra med den söta grädden
Ta tillvara spadet som blivit i formen och gör en god sås. Lamm. Mmmm, jag älskar lamm och undrar varje gång jag äter det varför jag inte äter det oftare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.