Khachapuri från Adzjarien. Foto. Johnny Friskilä. Georgiskt ostbröd, eller khachapuri som det egentligen heter, finns över hela Georgien och är något av det mest typiska snabbmaten i det georgiska köket
Samtliga kommer från soliga Apulien i Italien där några av världens bästa tomater växer. Burktomaterna är många gånger att föredra i matlagning framför ibland smaklösa, färska, växthusodlade tomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.