Lägg lövbiffskivorna på skärbrädan fördela ut den italienska blandingen på skivorna. Receptet är beräknat för cirka 4 portioner. 400 gram lövbiff, skuren i tunna skivor, cirka 8-10 skivor. Gör brunsåsen när det återstår 5 minuter av ugns- och brässeringstid. 8-10 skivor Tandpetare
Grilla kotletterna enligt receptet. HONUNGSGRILLADE KOTLETTER. Krydda och pensla enligt receptet. Kotletterna som penslas med en sås av honung och soya under grillningen smakar ypperligt
Tillsätt lök- och paprikapuré samt lammfärs och färska kryddor, salta och peppra lätt. italienska köttbullar gjorda av lammfärs i en ny metod samt brunsås
Här har jag inspirerats från det italienska köket och deras maträtt ”ziti”, men då haft i kalkonbacon istället för korv plus att jag har i vita bönor i tomatsås och soltorkade tomater
Ugnsstekt kotlett med sambal oelek och gräddeRecept för 4-8 personer8 fläskkotletter2 dl crème fraiche5 dl vispgrädde2 tsk sambal oelek1 dl japansk soja3-4 pressade vitlöksklyftorLägg det råa köttet i en ugnsfast form. Ställ in i ugnen i 60- 75 minuter i 175 graders ugn. ) MUMS Recept för 4-8 personer. 8 fläskkotletter
Lägg ner kotletterna i såsen och låt dem puttra några minuter. Stek kotletterna i smör i en stekpanna, 2-3 min/sida. 4 kotletter av lamm. 2 dl Arlaköket vispgrädde
Stek kotletterna tillsammans med vitlöken gyllenbruna i lite smör, salta och peppra. Tillsätt såsen i stekpannan tillsammans med kotletterna och låt dem puttra med några minuter
Hittade originalreceptet på Lindabireseveriksson blogg. )Marinerad kotlett med bearnaisesmörRecept för 4 personer 4 fläskkotletter med benMarinaden 2 msk lökröra (mixa en gul lök med stavmixer)2dl olja2msk soya1msk dragon2msk vinäger1msk worchestershiresauceSaltBearnaisesmöret100g smör1dl vinäger1 msk dragonfrysta örter1 msk worchestershiresauce1 tsk salt2 msk lökröraBlanda ihop marinaden. 4 fläskkotletter med ben
Grädda långt ner i ugnen 50-55 min. 200 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt. Gör så här. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund sockerkaksform som rymmer ca 1 ½ liter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.